COSA FACCIAMO


La nostra mission è accompagnare ed educare il nostro consumatore finale ad un buon bicchiere di vino e una sana alimentazione: proporre una gamma di vini e alimentari con ottimo rapporto qualità/prezzo offrire una consulenza gratuita per i migliori abbinamenti.

CHI SIAMO


Gruppo AV, da anni seleziona per i propri Clienti e appassionati del buon Vino, piccoli Produttori che imbottigliano ed etichettano per la nostra Azienda. Avvalendoci di un collaboratore esperto nel campo con trentennale esperienza nel settore vitivinicolo Carlo Ruffo uomo di fiducia a cui abbiamo deciso di dedicare il nome dei nostri "Grandi Vini", proveniente da Famiglia nobile e stimata, svolge con passione e amore la ricerca. Selezionando quindi, prodotti che ci permettono di portare ogni giorno sulle tavole dei nostri Clienti Italiani e non la tradizione, l'eleganza e l’eccellenza di Vini e Alimentari, che ci seguono appassionatamente in questo meraviglioso viaggio nel Mondo del Vino-Cultura-Storia.

DUCA RUFFO

DUCA RUFFO

“Duca Ruffo ” propone ai propri Clienti una vasta gamma di Vini selezionati, dai grandi classici ai più impegnativi, frutto di un’attenta selezione di piccoli produttori mirata a garantire la massima qualità del prodotto finale. Vengono presentati prodotti di diverse tipologie e varietà, senza mai far mancare cura e minuziosità, perché alla base di ogni bicchiere di vino deve sempre esserci un’educazione ed una cultura vitivinicola coltivata nel tempo. Il brand Duca Ruffo da anni seleziona prodotti che rivende, con private label, in tutta Italia.

ANTICHI SAPORI DEL MEDITERRANEO

ANTICHI SAPORI DEL MEDITERRANEO

“Antichi Sapori del Mediterraneo” ha la mission di valorizzare una cucina antica, fatta di sapori semplici e di ingredienti genuini rispettosi della grande tradizione culinaria, sapientemente selezionati e miscelati per accompagnare il Cliente attraverso un’esperienza di gusto che soddisfi non solo il palato ma anche lo spirito. Il nostro biglietto da visita è la qualità dei prodotti che vengono scrupolosamente selezionati in tutte le regioni d’Italia.

Custoza DOC

Veneto

Pinot Chardonnay Frizzante IGT

Veneto

Grechetto IGT

Lombardia

Riesling “Schubert”

Lombardia

Pinot Nero “Mozart”

Lombardia

Roero Arneis DOCG "Astrea"

Piemonte

Amarone della Valpolicella DOCG CLASSICO

Veneto

Bardolino DOC "Dionisio"

Veneto

Valpolicella Ripasso "Superiore Classico"

Veneto

Barbaresco Riserva “Saraceno” D.O.C.G.

Piemonte

Barolo "Duca Ruffo"

Piemonte

Canaiolo I.G.T. “Fortebraccio”

Umbria

Umbria Rosso I.G.T. “Gattamelata”

Umbria

Sangiovese I.G.T. “Nasotorto”

Umbria

Umbria Rosso I.G.T. “Malatesta”

Umbria

Buttafuoco Oltrepò Pavese DOC

Lombardia

Sangue di Giuda DOC Oltrepò Pavese

Lombardia

Bonarda Colli piacentini "Calliope"

Emilia-Romagna

Aglianico del Beneventano "Narciso"

Campania

Brunello di Montalcino "Montaperti"

Toscana

Gutturnio Colli Piacentini "Fumerio"

Emilia-Romagna

Lacrima di Morro d'Alba "Efesto"

Piemonte

Rosso Piceno "Poseidone"

Marche

Bardolino Chiaretto "Imeneo"

Veneto

Rosè Brioso del Veneto IGT

Veneto

Recioto della Valpolicella DOCG Classico

Piemonte

Brachetto Gianduja

Piemonte

Moscato d’Asti D.O.C.G.

Piemonte

Grappa di Rossese

Liguria

Grappa di Pigato

Liguria

Grappa di Vermentino

Liguria

Liquore Mandarino

Liguria

Liquore Basilico

Liguria

Liquore Limone

Liguria

Risotto al radicchio

Risotto agli asparagi

Risotto al limone

Risotto alla contadina

Risotto nero di seppia

Risotto zucchine e zafferano

Paella vegetariana

Polenta istantanea

Polenta al tartufo

Polenta ai formaggi

Zuppa della fattoria

Salsa verde

Pesto alla genovese

Salsa di noci

Pesto Rosso

Salsa del diavolo

Crema di carciofi

Pesto rosa

Salsa rivierasca

Sugo all’arrabbiata

Sugo alla puttanesca

Sugo olive e capperi

Antica Salsa verde

Antica Salsa rossa

Salsa piccante ai peperoni

Ragù alla bolognese

Sugo salsiccia e Barolo

Ragù di Chianina

Ragù di cinghiale

Porcini trifolati

Porcini trifolati al tartufo

Peperoncini con tonno

Melanzane piccanti a filetti

Crema di asparagi

Crema di carciofi

Crema ai quattro formaggi

Crema di radicchio


  • Genoa, Liguria, Italy
  •  Lunedi - Venerdì 9 - 20

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