Varietà: 100% Aglianico IGP Gradazione: 12.5% Note degustative: Colore rosso rubino intenso. Profumo tipico, caratteristico, gradevole e persistente. Sapore asciutto e tannico. Abbinamenti gastronomici: Bufalo in umido, stinco di maiale allo spiedo, piccione all'agro, agnello ai peperoni, agnello al forno, beccacce alla potentina, pollo al vino, cous-cous, frittata di patate, fagianella in casseruola.